P@oletta |
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| Altra ricettina golosa per mangiare il pesce in maniera diversa. abbiamo bisogno di: melanzane filetti di pesce sugo di pomodoro Tagliamo a fettine le melanzane e grigliamo. Grigliamo anche i filetti di pesce tagliati a tocchetti. Foderare uno stampo con della carta d'alluminio,mettere all'interno un pò di sugo. Si mette la melanzana,e si alternano strati di melanzana,pesce e sugo. Mettere in forno a 180° per 30 min. Io ho usato uno stampo per dolci da 6,ottenendo così 6 monoporzioni di pamigiana  Servire tiepido   |
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