Questa torta è per una bimba che ha compiuto 6 anni e che adora Violetta. E' composta da un pds bianco facrcito con crema bianca alla vaniglia e cogge di cioccolato fondente. Decorata tutta tuttissima in pdz,tranne il nome che è in royal icing. In realtà il nom era stato fatto tutto in royal icing senza il supporto della placchettina in pdz,ma la mattina,mentra trasportavo il tutto da mia suocera per andare a ultimare e decorare la torta,il simpatico nonno viglile che è davanti la scuola,mi ha alzato la paletta rossa quando ero ormai vicino ai suoi piedi e mi ha fatto scatafasciare in mille pezzi il nome. Ho dovuto recuperare e mi è sembrato questo il modo migliore per farlo.